| Re:Weber Kugelgrill - ich bin eine Anfänger-Wurst |  |
>Am einfachsten ist wohl folgendes: Schweinenackensteaks mariniert (besser selber marinieren) und/oder Bratwürste vom Metzger deines Vertrauens offen auf Holzkohle. Da kann man eigentlich nicht viel verkehrt machen. Ab und zu mal drehen und so lange grillen bis die Farbe lecker aussieht.
Guter Tipp, damit werde ich anfangen. Danke.