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"Marinade"
1 Ei
1 guter EL Senf
2 EL Ketchup
Pfeffer
Paprika Pulver
Salz
1 Zwiebel
2 durchweichte Toastscheiben
dies alles wild durcheinander rühren und dann 500g gemischtes Hack dadurchstampfen ... danach einfach in kleine Klumpen formen und ab in die Bratpfanne ...
bei der Marinade von den Zutaten lieber etwas mehr als zuwenig benutzen ;)
Die Teile schmecken Traumhaft!