Antwort auf den Beitrag "Re:Okroschka - Russische Sommersuppe" posten:
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Nachricht:	>Gestern Abend für heute Mittag vorbereitet > >6 - 8 große Kartoffeln >6 Eier >3/4 bis 1 ganzer Ring Fleischwurst >1 Bund Radieschen >1 - 1 1/2 Salatgurken >1 Bund Frühlingszwiebeln >1 Bund Dill >2 Liter Wasser >2 Becher Schmand a 200 gr. >1 Becher Saure Sahne a 200 gr. >2 EL Essig >ordentlich Salz und Pfeffer > > >- Kartoffeln schälen, klein schneiden und etwa 15 Minuten kochen >- Eier (hart) kochen >- Gurken schälen, Radieschen waschen >- Gurken, Radieschen, Fleischwurst, Frühlingszwiebeln, Dill in möglichst kleine Stücke schneiden >- Kartoffeln und Eier abkühlen und in möglichst kleine Stücke schneiden > >Alles in eine große Schüssel, Wasser, Saure Sahne, Schmand und Essig hinzufügen und vorsichtig umrühren. >Mit (ordentlich) Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank durchziehen lassen. > >Kalt servieren und genießen! Bei dem warmen Wetter super lecker > >[img:https://i.imgur.com/bX3mEzh.jpg] > >[img:https://i.imgur.com/Fqlkukw.jpg] > >[img:https://i.imgur.com/69Q2cHX.jpg] > >[img:https://i.imgur.com/zrQ7YuG.jpg]
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