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Nachricht:	>>Für viele Bauern wird so aber auch Bio-Premium-Fleisch viel interessanter. Wenn man mit 40 Tieren die gleiche Marge wie mit 100 konventiell gehaltenen Tieren haben können, dann ist auch das ein erfreulicher Trend. > >In dem Artikel wird ja auch der Bauernpräsident erwähnt. Ein Umdenken auf deren Seite ist hoch zu bewerten, da die bisher natürlich diese ganzen Entwicklungen nur spöttisch und auch panisch belächelt haben. Es scheint der Groschen gefallen zu sein: es geht nicht ohne, der Trend ist unumkehrbar.
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