Antwort auf den Beitrag "Re:Ein gelungener Zwetschgendatschi" posten:
Nickname:
Passwort:
Thema:
Nachricht:
>Bin nicht der ganz große Bäcker, aber so ein selbstgemachter Zwetschgendatschi ist nicht die große Hürde. >Leider taugt mein Herd nicht viel, weshalb tendenziell entweder der Boden zu dunkel wird oder die Streusel oben teigig bleiben. > >Wenn aber alles halbwegs in Balance ist: *schlabber* >Ich steh einfach auf die Mischung aus der Säure der Zwetschgen, dem fluffigen Hefeteig und den süßen Streuseln. > >Leider gibt es hier(tm) von den lokalen Verkäufern vor allem eher Pflaumen-ähnliche, ziemlich pralle, dralle und sehr saftige Zwetschgen, da ist immer die Gefahr, dass alles ein wenig suppt.
mailbenachrichtigung?