Antwort auf den Beitrag "Re:Was ist eure Topftechnik?" posten:
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Nachricht:	>1. Topf nur minimal mit Wasser (so dass der Boden bedeckt ist) füllen und auf Herdplatte Stufe 10 draufstellen >2. Wasser im Wasserkocher zum Kochen bringen >3. Wasserkocher-Wasser zum Wasser im Topf dazugießen (kocht meistens gleich richtig weiter, also richtig schönes Koch-Wellenbad im Topf) >4. Eier anpieksen, rein in den Topf >5. "Alexa, stell den Timer auf sechseinhalb Minuten" --> "6 Minuten 30 Sekunden ab jetzt!" >6. Herdplatte auf Stuf 10 weiterbollern lassen >7. Düdüdüdüdü Düdüdüdüdü - "Alexa - Stopp!" >8. Heißes Wasser abgießen, Eier mit kaltem Wasser 5-10 Sekunden abschrecken >9. Eier essen > >Je nach Eigröße Zeit ein wenig variieren. Ich mag es, wenn das Eigelb am Rande ein wenig wachsig, mittig jedoch noch schön schlubberig ist.
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