Antwort auf den Beitrag "Re:Qualität ist imo auch höher" posten:
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>>Bei Fleisch höre ich das eigentlich grundsätzlich (kanns aber nicht selbst beurteilen), aber auch vieles an Gemüse und Co. ist bzgl. Bio geschmacklich besser als das Industriefutter aus der Pestizid-Halle. > >Also gerade bei Huhn ist der Qualitätssprung massiv, das ist zu krass. Ein Bekannter von mir wundert sich gelegentlich warum sein frittiertes Huhn wie Schrimps schmeckt... > >Bei Schwein ist der geschmackliche Sprung auch noch wahrnehmbar. Bei Rindlfleisch hängt es IMO weit mehr vom Tier ab. Eine konventionelle Milchkuh oder Färse schlägt einen Bio-Jungbullen um Welten (ich spare mir jetzt meinen bekannten Junbullen-Rant). > >Bei Karotten, Gurken und Äpfel ist der Unterschied zu Bio geschmacklich IMO nicht vorhanden.
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