Antwort auf den Beitrag "Re:Inspiriert durchs Forum auch mal wieder..." posten:
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>>Fuer sauce am besten immer selbst einkochen, weil du da die tomatenqualitaet selbst waehlst und es auch am leichtesten ist konsistenz und wuerze zu optimieren. > >Ja, habe ich auch schonmal gemacht, aber das braucht mehr Vorbereitungszeit. Die hat man nicht immer. > >Dafür ist dann eine gute, hochwertige Version der passierten Tomaten (die man dann noch pimpt / würzt / kocht) akzeptabel.
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