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>>>Auf den Patty legen 30 Sekunden bevor man ihn aus der Pfanne nimmt. >> >>Mache ich auch so, aber irgendwie lappt der bei mir nicht so gut. :) >> >Liegt dann evtl. am Käse, manche Sorten taugen nicht so gut, um schön zu schmelzen. Ich stülpe nach der Bekäsung nen Deckel über den Burger, funzt beim Edeka-Höhlenkäse astrein.
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