Antwort auf den Beitrag "Re:Gibts ein Forums-Vakuumiergerät?" posten:
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>>Dankeschön für die Ausführungen. Ich glaub das hol ich mir, sous vide.... hmmm, lecker! Was machst du da so? Marinierten Lachs? > >Meistens Rind, größere Stücke mit Knochen wie bone in Ribeye, oder mal einen Filetstrang vom Schwein.
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