Antwort auf den Beitrag "Re:Spanferkelrücken von der Roti und Spanferkel-Burger" posten:
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>>>>[http://imgur.com/a/GHw2Z] >>> >>>Du legst aber gut vor! Sieht sehr zart aus. >>>Will am Dienstag wieder Grillen. >>>Hatte an ein "Double Down Chicken Sandwich" gedacht ;-) >>> >>>gesendet mit M!client für iOS >> >>War auch sehr zart und die Kruste hat gekracht wie Zwieback. >>Die Hälfte ist noch übrig und wird mit dem Allesschneider zu Aufschnitt verarbeitet. >> >>Ist das Roastbeef ausgefallen dieses WE? > >Ja leider. >Musste wegen Zeitmangel wieder auf Schweineschulter umdisponieren. >Hatten ein Familienfest und ich war nicht motiviert um 4 Uhr nachts den Grill anzufeuern. >Die 6-Stunden-Schweineschulter ist aber auch sehr gut angekommen. Den aufgefangenen Bratensaft habe ich dann noch zu einer Sauce verarbeitet. > >gesendet mit M!client für iOS
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