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>>>Wollte ein etwa 2kg Stück am Samstag auf dem Weber Grillen. >>>Ist das zwingend nötig das Stück vorher direkt scharf anzugrillen/braten? >>> >>Hmm, würde ich als Laie schon sagen, mus ja erst mal irgendwie auf Temperatur kommen. >> >>btw.: Beim Edeka gekauft? Ist hier die Woche gerade im Angebot. > >Ne, morgen bei der Metro. >Geht weniger um "auf Temperatur" bringen, vielmehr das sich die Poren schließen und es saftig bleibt. >Wollte das bei 100-120 Grad garen bzw. Grillen. > >gesendet mit M!client für iOS
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