Thema:
Re:ich dachte es geht um Tiere flat
Autor: FS
Datum:11.03.23 10:34
Antwort auf:ich dachte es geht um Tiere von pacmanamcap

>Was sind Wedges?

Kartoffelecken. Quasi eine Variante von Pommes.
[https://img.chefkoch-cdn.de/rezepte/339611117809103/bilder/1273301/crop-960x720/kartoffel-wedges-selbst-gemacht.jpg]

>Und warum führst du Gnocchi hier auf? Das sind doch eindeutig Nudeln.

Der Teig besteht primär aus Karoffeln. Auf 1 kg rote Kartoffeln kommt 300 Gramm Weizenmehl und ein Ei sowie etwas Salz.


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