| Re:Ist das nicht ein alter Hut? |  |
>Hehe, kann sein ;) der Rand ist dünner. Ob das ein großen Effekt auf das Wärmespeicherungsvermögen der Bratfläche hat?
>Ach, ich mag die Pfanne ;)
Hört sich zumindest wie ein guter Kompromiss an. Ich hab eine 20 Euro Gusseisenpfanne von Hofer (Aldi), mit der bin ich sehr zufrieden, aber eignet sich nicht für alle Speisen (z.B. Rührei). Für die nehm ich dann meine Tefal Teflonpfanne. Aber fürs Anbraten von Fleisch, Würstel, Gemüse, usw. ist die Gusseisenpfanne einfach fantastisch. Da bekommt man schon annähernd ein Grillaroma hin.