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Autor: | Sachiel | ||
Datum: | 09.03.23 17:20 | ||
Antwort auf: | Re: Kartoffelbrei von suicuique | ||
>>>Tipp 1: Man kann Kartoffelbrei auch würzen ;) Neben Pfeffer und Salz kommt da bei mir standardmäßig gehackte Petersilie oder Schnittlauch, Zitronensaft und eine Messerspitze Muskatnuss rein. >>> >>>Tipp 2. Ich mache auch manchmal nicht "nur" Kartoffelbrei, sondern z.B. eine Mischung aus Kartoffeln und Karotten, oder mische etwas Rahmspinat hinein. >> >>Meine Omma hat Kartoffelbrei immer mit Milch, Butter und Senf gemacht. Natürlich mitm Kartoffelstampfer, damit der schön fluffig wird. > >Machen wir auch so. (nur ohne Senf) > >>Beste! > >Absolut! Nicht ohne Sempf. T_T |
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