| Neues Pizza neues Glück |  |
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Hier mit Ton
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Mehl: Caputo Cuoco
Hefe: 0,5 Gramm
Hydration 68%
Stockgare bei 3C 72 std
Stückgare bei RT 12 std
Belag: Pizzasauce von Mutti. Ich habe nur noch ein bisschen Basilikum und Oregano dazu gegeben
Holländisches Gouda Jung
Spinat, scharfe Pepperoni und Oliven
Die Wohnung riecht schon wie in einer Pizzeria :)