| Re:der große Brotthread |  |
Zu HomeOffice Zeiten habe ich mindestens ein Brot pro Woche gebacken. Seit ich wieder ins Büro fahre, ist das irgendwie eingeschlafen... :(
[https://imgur.com/a/OgZE7qj]
Rezept ist das hier:
[https://thomas-kocht.de/rezepte/dinkelbrot-buttermilch/]
Mittlerweile ersetze ich die Buttermilch durch mehr Wasser. Gebacken wird im Römertopf.