| Shrinkflation beim Bäcker |  |
Mein kleiner Bäcker hatte ja bislang noch sehr zaghft an der Preisschraube gedreht, die von mier gekauften Sturen (500 Gramm) waren nur um 30 bis 40 Cent teurer geworden. Jetzt allerdings kostete der am Samsatg zwar wieder 10 Cent weniger, war dafür aber auch nur noch 325 Gramm schwer. Aber gut, dass ist zumindest offen erkennbar. Die teilweise ordentlich kleiner dimensionierten Sachen (z.B. süße Brötchen) sind da ja etwas "hinterhältiger".
Bin mal gespannt, wie lange die noch durchhalten können - ich bin da nicht sonderlich positiv. Sehe es allerdings auch bei unserer eigenen Firma kritisch: Extrem wenig Aufträger aktuell und quasi keine Chance, irgendwelche steigenden Kosten weitergeben zu können. Wird lustig die nächste Zeit.
Lynne