| Selbst gemachte Tapas |  |
Bin nicht der ganz große Koch, zudem hasse ich es, ausgefalleneren Zutaten nachzujagen. Aber nach Rezept kochen klappt ganz gut. Also habe ich mir ein gutes halbes Dutzend Tapas-Rezepte rausgesucht, die in sich nicht zu kompliziert sind. Dazu Ajoli, Salsa und Mojo Verde selbst gemacht.
Hab zwar vier Stunden vor mich hin geköchelt, war aber sehr entspannend. nebenbei TV mit Bundesliga oder Spotify...
Die Kombination aus den verschiedenen kleinen Gerichten und die Art zu Essen macht Tapas IMO zu einem echten Genuss-Erlebnis. Kommt jedenfalls jetzt öfters auf den Tisch.