| Re:Gyros Metaxa Rouladen |  |
>Bin gespannt. Berichte mal wie Du es abgewandelt hast
Ich denke, dass ich das Fleisch vorher einen Tag einlegen werde wie wir Griechen es gerne machen :))
Mit ganz viel Knoblauch und Essig und Zwiebeln und den typisch griechischen Gewürzen.
Das ist dann perfekt für solche Gerichte.
Separat dann Satziki, frisches Brot und Salat.
Freu mich schon :))
Ich berichte wie es ankam.
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