| Wasabi Furikake auf weißem Reis |  |
Furikake ist generell die Bezeichnung fuer Wuerzmischungen, die man in Japan auf weissen Reis streut. Diese Variante hatten wir beim Japaner in Duesseldorf einfach auf dem Tisch stehen und ich muss sagen, ich bin absolut hin und weg.
Dezente Schaerfe vom Wasabi, kombiniert mit Sesam und Nori Algen (alles getrocknet). Einfach ne ordentliche Prise von der Mischung auf den Reis, koennte ich mich reinlegen!
Hab das Zeug im Asia Supermarkt gekauft, fuer ca 8 Euro (das Glas ist echt gross), gibt es aber sicher auch online zu bestellen. Hier mal ein Bild davon:
[https://i.imgur.com/qt1jI28.jpg]