| Re:Kochfragen (Köcheln in der Pfanne) |  |
Probiere ich gerne mal aus.
Allerdings wundert es mich, dass Gemüse raus zu nehmen.
Mein Freund und Arbeitskollege ist Sizilianer und hat mir das Rezept seiner Mama gegeben. Da wird Sellerie ganz fein gerappt und komplett eingekockt, inkl Möhrchen. Davon sieht man später gar nix mehr und es macht es schön sämig...
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