| Gyros vom Grill |  |
Gestern Nacken (auf 0,5 cm geschnitten) eingelegt
Gewürze
6 TL Oregano, 4 TL Thymian, 3 TL Salz, 3 TL Pfeffer, 3 TL Paprika, 2 TL Majoran, 2 TL Zucker, 2 TL Zwiebelpulver, 2 TL Knoblauchpulver, 2 TL Rosmarin, 2 TL Koriander und 2 TL Cumin (pro KG Nacken)
Die Mischung mit einem Öl zu einer Paste mischen und ab ins Fleisch kneten
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Heute gespießt
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Nu ab auf den Grill
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Jetzt heißt es warten
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