| Re:Ich hab mal wieder Zwiebelmett gemacht |  |
>Die alte Nummer aus Reiswaffeln. Und es ist ein Traum. <3
Imo ist das Ausschlaggebende beim Mettbrötchen eh die rohe Zwiebel, plus Mundgefühl vom Hack und das kann man gut ersetzen. Wollte das Rezept eh mal probieren, mach ich am Wochenende, oder so.
OT: Letztens erst Wurstsalat mit Veggiewurst gemacht, durch den Essig wird der hefige Geschmack der Wurst astrein übertüncht, war sehr überzeugend. Wurst war 'vegane Brühwurst nach Fleischwurst Art' von Veggy Friends.