Thema:
Re:Pizzateig ausrollen flat
Autor: Bozbar!
Datum:25.02.21 16:09
Antwort auf:Re:Pizzateig ausrollen von K!M

>beziehen sich die 50% Wasser auf das Volumen oder Gewicht vom Mehl?

Gewicht, bei 20°C und 80m über N.N..


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