| hui: Räuchertofu kross anbraten |  |
Hatte ja letztens mal den veganen Schinken für meine Carbonara gekauft und verwendet, der war geschmacklich ok aber mit Gold aufzuwiegen (5€ für 5 Scheiben).
Für den Flammkuchen heute habe ich so nen Batzen Räuchertofu der Kaufland Hausmarke in Stücke geschnitten und kross in Öl angebraten. Normalerweise bin ich kein Tofu-Fan (aufgrund der wabbeligen Konsistenz). Die angebratenen Stücke waren aber lecker wie Schinkenwürfel.
Ist mein Schinken Lifehack.
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