| Re:Bringt ein Pizzastein was? |  |
>Also einen Pizzaofen würde ich zu selten verwenden, kostet zuviel, nimmt zuviel Platz weg. So eine 30 Euro-Schamottplatte wäre noch drin. Bringt das in einem normalen Elektro-Backrohr etwas?
Ich sag auf jeden Fall! Aufgrund des Threads hab ich mir auch einen gekauft (eigentlich für den Grill, aber das ist eine andere Story), hab mir ein gutes Rezept rausgesucht und bereite den Teig nach Vorgabe zu. Schon das erste Ergebnis aus dem normalen Ofen war soviel besser als die Pizzen die ich bisher gemacht habe, dass ich mir sofort einen Pizzaofen bestellt habe... Klingt jetzt widersprüchlich, aber ich war so begeistert, dass ich feststellen will, ob es noch besser im Pizzaofen ist ;-)
Also Pizzastein in Verbindung mit gutem Rezept und richtiger Zubereitung zaubert dir auch im normalen Ofen ein super Ergebnis!!!!!!!
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