| Re:Ich mach beim nächsten mal Photos |  |
also zumindest die “grossen” Neapolitanischen Pizzaiolo sagen man sollte mindestens 400 Grad haben (um eben echtes Steinofenpizzabacken zu betreiben). Hab heute ja auch im heimischen Ofen was völlig akzeptables fabriziert, ist also alles eher eine Frage des “ideal”.
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