| Re:Da wurden echt Rückschritte gemacht. |  |
>Bin auch kein Fan offener Kuechen. Dann eher wie hier in Singapur, in gehobenen Wohnungen: einfach zwei Kuechen. Eine (offene) Showkueche (dry kitchen), da kocht man auch nicht richtig. Meist sind dort einfach ein Kuehlschrank, Einbaukaffeeautomat, ein Herd eine kleine Kochflaeche etc. Da setzt man sich eben nur hin, schneidet den Kaese, baeckt vielleicht ein Broetchen auf oder bereitet einen Kaffee zu.
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>Richtig gekocht wird dann in der extra Kueche (wet kitchen), die mit der Showkueche verbunden aber per Tuer raeumlich getrennt ist. Dort gibt es dann grossen Herd, Teriyaki-Grill, Fritteuse etc. pp.
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>Finde ich eine elegante Loesung...
Braucht halt deutlich mehr Platz, ne?
gruß