| Re:Koriander |  |
Ich liebe es.
Aber ich kann verstehen, wenn man es im Rohen zustand nicht mag. Dieses genetisch bedingt halte ich aber für eine komische Aussage (hör ich nicht zum ersten mal). was ich gerne mal testen würde:
Schmeckt einem, der Koriander so nicht mag, der Koriander eventuell, wenn er mit Knoblauch in Olivenöl gedünstet wird und dann unter die speise gemischt wird?
Auch wenn ich koriander frisch mag, kommt imo der geschmack in der beschriebenen Form ganz anders rüber. Ist einer meiner lieblings fastfood speisen: Dicke bohnen mit BUlgur oder Reis in entsprechender menge Wasser garen, und dann mit genannter Mischunt unterrühren und dazu natur jogurt.
Mjam mjam mjam