| Re:Es sollte Verpflichtungen geben, den saisonalen Anteil.. |  |
>... von Produkten in Supermärkten hoch zu halten. Oder die nicht-saisonalen Import-Produkte müssten teurer werden. Dabei ist es eigentlich so einfach, nur saisonal und regional dennoch einen voll gedeckten Tisch zu erhalten, inklusive Obst.
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Bei Sorbitintoleranz wird es leider sehr knapp mit im Winter verfügbaren regionalen Obst, da kann man eigentlich nur Quitten nutzen.