| Re:Wie anbraten? |  |
>>bzw. "Durchbraten", steht ja explizit auf der Verpackung. Mein erster Versuch ist komplett misslungen, die Pattys waren ziemlich schwarz. Und verkohltes Zeug essen ist ungesünder denn je, also 2,99 € für die Tonne :(
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>>So weiß ich zumindest dass ich die Sache in diesem Fall anders angehen muss als Fleisch.
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>Meine Ersten waren auch ziemlich schwarz. Heute sind sie mir besser gelungen aber immer noch nicht perfekt. Es scheint wohl doch nicht an mir gelegen zu haben und die lassen sich einfach scheiße braten. ;)
Ja, dauert ein Weilchen. Aber alternierend mit Stufe 3-4 und ein paar mal wenden waren sie irgendwann gut. Weder schwarz, noch Gestank. Allerdings nur leicht braune Kruste - vielleicht nächstes Mal weniger Fett.