Thema:
Re:Hirschburger flat
Autor: Fohlenfan77
Datum:08.07.19 10:34
Antwort auf:Re:Hirschburger von Melanie

>Nun, dann bist Du wohl auf der sicheren Seite. Bleib von Wildschwein weg, da hast Du unter Umständen Trichinen drin. Bah.
>

Bei uns muss von jedem Wildschwein, das erlegt wird, eine Probe bei der zuständigen Abteilung im Landratsamt eingereicht werden. Erst, wenn die belegt, dass keine Trichinen vorhanden sind, wird das Fleisch für den Verzehr freigegeben.
Keine Ahnung, ob das aber generell gilt, oder von Bundesland zu Bundeslang anders geregelt ist.


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