Thema:
Re:Count me in! flat
Autor: thestraightedge
Datum:02.04.19 14:58
Antwort auf:Re:Count me in! von sad

>>...oder Hack in der Bolo ist easy vegetarisch machbar
>
>Was nimmst du als Ersatz? Soja in welcher Form auch immer ist für mich keine Alternative. Das musste ich mir jedes mal runterwürgen und schmeckt auch nicht annähernd wie Hackfleisch. Gleiches gilt für den angeblich tollen Sojaersatz für Gulasch oder allgemein Schmorgerichte


Man muss da schon ein bisschen ausprobieren.

Wenn Soja nicht passt: probier mal Seitan für festkochenden Ersatz.

Für Hack gibt es viele weitere Möglichkeiten, z.B. Sojaeiweiss (z.B. LIDL) oder Quorn, eine Pilzart die gutes Hack macht (gibts im Rewe).


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