| Re:paar ideen |  |
>>Und bereite schonmal dein Follow-Up für den "Stoffwechsel kippt"-Beitrag im Abnehm-Thread vor: "Schwabbelig und voller Akne, komm mir vor wie damals mit 14" oder so ;)
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>Haha, sehr gut.
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>Die Kunst ist da wohl wie bei allem, es in Maßen zu nutzen. Mehr als 2x im Monat werden wir kaum frittiertes Essen - leider, wegen der Kinder.
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>Tatsächlich hatte ich gestern kurz überlegt, Weißbrot statt aufzubacken kurz zu frittieren, aber meine Frau war dagegen.
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>Vielleicht frittiere ich mir abends heimlich etwas.
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>Am Wochenende möchte ich gern mal Kartoffelchips selbst machen.
Hm, 2x im Monat sieht aber anders aus ;)
Mein Vater hat früher mit der Fritteuse herumexperimentiert, das Beste was mir in Erinnerung blieb waren kleine „Brotschiffchen“ auf denen sich eine Käse-Gartenkräutermischung befand. beim Frittieren (sie schwammen an der Oberfläche) schmolz dann der Käse. Für mich als Kind ein Genuss, aber wie bei allen frittierten Speisen eben extrem fettig. Gerade Brot saugt ja wie ein Schwamm.