| Re:Replay-Hui: Pizzastein |  |
>Heizeinheit ist wohl das Stichwort! Mein 0815-Pizzastein hat mich nicht überzeugt.
Ja, denke das hat viel mit der Qualität zu tun. Geht denn eigentlich jeder Ofen auf 300 Grad oder sogar höher? Das ist ja ebenfalls wichtig.
Unser massiver Stein heizt sich derart auf, auch weil er noch von unten beglüht wird, dass der 3 Std. später noch nicht mit der Hand zu entnehmen ist.
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