| Ursache für selbstlöschende Bildschirmzeit bei mir... |  |
...gefunden.
Wenn eine App deinstalliert wird, welche sich in der aktuellen Zählstunde (aktueller Balken) befindet, dann wird nach der Deinstallation einfach komplett die gesamte Bildschirmzeit aller Tage, bis auf die aktuelle Stunde gelöscht.
Habe ich jetzt 3 Mal hintereinander testen können.
Habe den Fehler Apple gemeldet. Die waren sehr dankbar am Telefon und überrascht, dass das bisher nicht rausgefunden wurde.
Vielleicht hilft es, falls jemaand das selbe Problem haben sollte.