| Mediterranes Ofengemüse |  |
Die mach ich, nachdem ich sie vor Jahren mal auf Chefkoch entdeckt habe, immer wieder gerne!
Man muss sich auch nicht strikt an das aufgeführte Gemüse halten und kann auch nach eigenem Geschmack variieren. Ich nehme auch gerne die doppelte Menge Fetakäse wie dort angegeben, weil das sonst zu wenig ist und bei den Gewürzen hau ich auch immer ordentlich Chayenne Pfeffer mit drauf.
Auf jeden Fall richtig lecker und es bleibt garantiert nichts übrig! :)
[https://www.chefkoch.de/rezepte/901131195473455/Mediterranes-Ofengemuese.html]