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Autor: | Vern Schillinger | ||
Datum: | 20.03.18 10:29 | ||
Antwort auf: | Tiefkühlpatty = automatische Disqualifikation von Derrick | ||
Wenn Du zum Beispiel relativ dünne Patties magst, die außen richtig schön knusprig und innen noch rosa sind. Ich friere deshalb meine frisch zubereiteten Patties extra ein. Wenn Du natürlich vier Zentimeter dicke Buletten formst, kannst Du sie auch frisch in die Pfanne hauen und kriegst trotzdem eine crunchy outside und einen rosa Kern. |
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