| callos con garbanzos |  |
Kutteln mit Kichererbsen und Chorizo. Hab ich in Spanien vor vielen Jahren gegessen und war sofort süchtig. Wobei ich generell auf Innereien stehe. Egal, ob Leber, Herz, Nieren, Bries, Hirn usw.
Hab dann immer die Callos con Garbanzos als Dosengericht bei Amazon bestellt, quasi als Ersatzdroge. Kürzlich dann selber kochen ausprobiert. Absoluter Hochgenuss!
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