Thema:
Viel einfacher (und leckerer) flat
Autor: Beauregard
Datum:24.01.18 21:00
Antwort auf:Spaghetti mit Tomaten ... von René Meyer

1. Hol dir Dosen mit San Marzano Tomaten.
2. Eine Knobizehe (klein geschnitten) + eine chilischote ganz kurz mit nem Teelöffel Oregano in bissel olivenöl anbraten
3. Eine Dose Tomaten rein und ca 45min auf niedriger Stufe köcheln
4. Tomaten zerdrücken, einen Schuss Balsamicoessig dazu und salzen
5. 15min weiterköcheln, fertig

Chili kannst auch weglassen, ist auch ne überragende Pizzasoße:)
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