| so ding-auflauf, mit schafskäs und tomatenkram |  |
auflaufform mit schafskäse-scheiben auslegen, darauf grünes oder rotes pesto schmieren. da drauf dann kleingehackte tomaten, eingelegte pilze und eingelegte getrocknete tomaten. die ganze prozedur solange wiederholen, bis die form voll is. ganz oben drauf kommt dann noch geriebener käse (gouda oder was weiß ich, hauptsache es gibt ne kruste). ofen, ca 18-20mins, mampf.
ps: dazu giabatta reichen (schreibt man das so?)