| Re:Die besten Frikadellen der Welt: |  |
>"Marinade"
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>1 Ei
>1 guter EL Senf
>2 EL Ketchup
>Pfeffer
>Paprika Pulver
>Salz
>1 Zwiebel
>2 durchweichte Toastscheiben
Pfuideivel, raus damit!
+ eine Knoblauchzehe
+ Majoran
und Ketchup durch Tomatenmark ersetzen
>dies alles wild durcheinander rühren und dann 500g gemischtes Hack dadurchstampfen ... danach einfach in kleine Klumpen formen und ab in die Bratpfanne ...
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>bei der Marinade von den Zutaten lieber etwas mehr als zuwenig benutzen ;)
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>Die Teile schmecken Traumhaft!