Antwort auf den Beitrag "Re:Bohnen-Tomaten-Eintopf aus Cookidoo" posten:
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>>hast du das rezept auch so? wir haben den cookidoo gekündigt (das kostet ja jeden monat) > >[b:Bohnen-Tomaten-Eintopf] > >Zutaten > >Zwiebel halbiert >Knoblauchzehe 1 >Olivenöl 20 g >Paprika, gemischt in Stücken 400 g >stückige Tomaten (400 g) 1 Dose >Tomatenmark 30 g >Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht 1 geh. TL >1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), >Wasser 200 g >Salz 1 TL >Pfeffer 3/4 TL >Zucker 1/4 TL >Majoran, getrocknet 2 TL >Paprika edelsüß 1 TL >Bohnenkraut, getrocknet 1 TL >weiße Riesenbohnen (Abtropfgew. à 250 g) 2 Dosen > >Zubereitung > >1 Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. > >2 Öl zugeben und 2 Min./120°C/Stufe 2 dünsten. > >3 Paprikastücke zugeben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. > >4 Tomaten, Tomatenmark, Gewürzpaste, Wasser, Salz, Pfeffer, Zucker, Majoran, Paprikapulver und Bohnenkraut zugeben und 15 Min./100°C//Stufe 1 garen. > >5 Bohnen zugeben, 8 Min./100°C//Stufe 1 erwärmen, abschmecken, in 4 Suppenteller füllen und servieren. > >Bon Appetit! :-)
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