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>Will dich ja nicht einbremsen, aber die meisten würden deinen Speiseplan glaube ich nicht lange durchhalten (also von der Abwechslung her). Zudem ist das schon ziemlich einseitig; glaube nicht, dass das langfristig wirklich "gesund" ist. > >Und zum Thema Brötchen: Wirklich "gesund" wäre es afaik am ehesten, den Konsum an sich drastisch einzuschränken, egal ob Vollkorn, Dinkel oder sowas. > >("gesund" deshalb in Anführungszeichen, da ich mich recht wechselhaft ernähre, aber nie große Probleme hatte und deshalb - vielleicht der irrigen - Meinung bin, dass das schon reicht. Mir war lange gar nicht recht bewusst, was man für Mengen an Dreck in sich reinschaufeln kann...)
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