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>Arepas sind Mais-Fladen, die aus drei Zutaten bestehen: Wasser, weißes Maismehl (etwas mehr als Wasser), bisschen Salz. >Zusammenkneten, Plättchen formen (ca. 10 cm Durchmesser), goldbraun wie Pfannkuchen backen. Dann am besten aufschneiden und wie ein Sandwich belegen. >Also, super simpel und durch den Maisgeschmack für mich auf jeden Fall mal etwas anderes. > >Habe ich neulich mit einer Venezolanerin gekocht ;)
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