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>>Ich hab gerade ein Pörkölt angesetzt. Hierzulande kennt man das als Gulasch, aber da flippt die ungarische Oma aus. > >>Gulasch ist ne Suppe wo alles mögliche reinkommt. >>Und da gehört keine saure Sahne rein. Dann ist das Paprykas. >>Pörkölt ist diese sämige Geschichte aus Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika mit einem Schuss Rotwein. > >Klingt alles sehr lecker. Aufgrund des Namens hatte ich jetzt gedacht, dass das Schweinegulasch sei. :D
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