Antwort auf den Beitrag "Re:Hähnchen Rolle mit Walnuss, Rosinen und Orangenzesten" posten:
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>mit Bacon umwickelt > >Hähnchenbrustfilets aufschneiden und plattieren >Mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz würzen >Pro Roulade dann die Zesten einer 1/4 Orange auf das Fleisch geben, gehackte Walnüsse und Rosinen auftragen und rollen. > >[img:https://i.imgur.com/VAGTU3H.jpg] > >5 Bacon Scheiben aufs Backblech legen und die Hähnchenroulade drauf legen und einwickeln. > >Den Bacon mit Honig bestreichen > >Bei 200 Grad etwa 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen > >[img:https://i.imgur.com/IXarFUg.jpg] > >Für die Soße (besser die doppelte Menge machen) >2 Knoblauchzehen >4 ml Sriracha Soße >25 ml Soja Soße >180 gr Pflaumenmus >100 ml Wasser > >Knoblauch pressen mit dem Rest mischen und aufkochen > >[img:https://i.imgur.com/QeocURl.jpg] > > >Boah, war das lecker.
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