Antwort auf den Beitrag "Re:Ist Salz nicht irrelevant für die chinesische Küche?" posten:
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>>Wenn ich es richtig erinnere, kochen die Chinesen doch kaum mit Salz. Was sie - „dank“ Sojasauce - nicht davor abhält, das Land mit dem IIRC größten Pro-Kopf-Salzkonsum der Welt zu sein. Die Meldung über die Hamsterkäufe kommt mir daher etwas komisch vor… > >Wobei ja gerade das die (theoretisch-angeblich) leeren Supermarktregale gut erklären würde^^ > >Für irgendwas wird man Kochsalz trotzdem brauchen, nur hat dann eine durchschnittliche Verkaufsstelle nicht 50, sondern 5 Packungen die schnell vergriffen sind.
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