Antwort auf den Beitrag "Re:Gekocht pfui, gebraten hui" posten:
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>>Mit Butter, ein wenig Muskat und Salz ein Gedicht > > >Gekocht ist der meist auch nur pfui, weil er so lange gekocht wurde, dass er bitter wird. Ich glaube sogar, dass bei den meisten die Rosenkohl-Abneigung daher rührt, dass sie falsch/schlecht zubereiteten Rosenkohl serviert bekommen haben. Ging mir auch so, weil ich Rosenkohl über die DDR-Schulspeisung kennengelernt habe. Als ich später mal gut zubereiteten Rosenkohl probiert habe, war das eine komplett andere Welt.
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